С.Г. Каретко около 3-х десятилетий принимает активное участие в сохранении культурного наследия Российской Федерации. Он реставрировал предметы деревянного зодчества на таких значимых объектах архитектуры и истории как: Музей Поленово, Музей Коломенское, Измайлово, Ясная Поляна, Мураново, Абрамцево, Троице-Сергиева Лавра, Посольство Нидерландов, частные коллекции.

В настоящее время Сергей Григорьевич передает накопленный опыт по реставрации музейной и частной мебели, работая преподавателем в Русской Академии ремесел. Также он является руководителем реставрационной мастерской по ул. Кольская дом 8 "Реставрационная производственная компания Интаура".

В декабре 2015 года  С.Г. Каретко стал членом Союза московских архитекторов. В января 2016 года ему присвоено звание академика Академии Архитектурного Наследия.